반응형 음식보관법1 음식보관법 음식마다 적절한 보관법이 있다는 거 알고 계시나요? 토마토, 달걀, 양파, 마늘 등등 다양한 음식 보관법에 대해서 알아보겠습니다. 음식 보관법 토마토 보관법 : 냉장보관보다는 약 20도 이상의 상온에 보관하면 풍미가 더 좋아집니다. 소량씩 구매하여 바로바로 섭취해주는 것이 좋습니다. 만약 냉장고에 보관해야 된다면 가장 아래 야채칸에 보관하시고, 토마토는 다른 야채나 과일을 빨리 익게 하거나 상하게 하기 때문에 단독으로 보관하시는 걸 추천합니다. 양파와 마늘 보관법 : 시원하고 어두운 창고에 넣어서 보관하는 것이 신선하게 오래 먹을 수 있습니다. 냉장고에 보관할 경우 찬기운으로 썩을 수 있습니다. 감자 보관법 : 낮은 온도에서 보관할 때 독성으로 변할 수 있는 물질을 함유하고 있기 때문에 감자튀김은 절대 .. 2022. 11. 15. 이전 1 다음 반응형